1.午餐招標方式採( 異質性採購最低標 )，所有程序均依規定辦理。

2.有機蔬菜與八德區在地有機農戶( 耕心田 --黃照銘 )訂定契約，並依規定驗收。

3.燃料採購，依共同供應契約，向( 台灣中油股份有限公司 )公司採購。並全程參與柴油壓送過程。